Olieria è una bottega di assaggio e vendita di olio extravergine di oliva.

Offriamo una selezione molto accurata di extravergini delle migliori aziende italiane, da agricoltura biologica, certificati DOP, monocultivar o blend, garantendo sempre la migliore qualità, conservazione e trasporto del prodotto.

Siamo qui per informarvi e guidarvi ogni giorno nella scelta del vostro olio extravergine di oliva, con assaggi nella bottega in centro a Bologna in via Saragozza 47/C, oppure con consigli via mail o whatsapp e con vendita in e-Commerce.

Siamo una comunità che guarda all'alimentazione con curiosità, per questo offriamo periodicamente incontri e serate per esplorare il mondo dell'olio, da più punti di vista e con l'aiuto di esperti e di assaggiatori professionisti.

In Olieria abbiamo inoltre una selezione di olive da tavola di qualità, di prodotti conservati sott’olio extravergine, condimenti a base di olio extravergine di oliva, creme spalmabili al cioccolato e olio extravergine, passate di pomodoro e salse Presidio Slow Food, legumi secchi bio, aceti IGP Modena e Tradizionale DOP Modenaoliere in acciaio inox e una bacheca di cosmetici e saponi a base di olio extravergine di oliva biologico.

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